Дистилляты от Herzog – среди лучших в мире
Г. Заальфельден, март 2008 – Благородные дистилляты производителя из г. Заальфельден, Зигфрида Герцога причисляются к лучшим в мире. Его продукты можно найти только в лучших ресторанах и отелях. Страсть и знания являются тайной его успеха. Ежегодно в наследственном дворе „Keilbauer“ разливаются около 20.000 бутылок и 50 различных сортов. Многочисленные национальные и международные награды подтверждают высочайшее качество благородных напитков. 
Зигфрид Герцог является кулинарным гением, человеком, внимательным к мелочам и неустанным перфекционистом. В кругу специалистов по дистилляции его считают «художником и алхимиком». Там, где сначала стоял обложенный кирпичом медный котел, сегодня находиться спиртовое производство закрытого типа по последнему слову техники. Настолько важной является техника для производства спиртов, но кроме того, она является и его любовью, поскольку ей закладывается первая половина успеха. Знания и опыт о чрезвычайных дистиллятах передается в семье от поколения к поколению. Бывшее хобби стало страстью, которая была заложена ему еще в колыбели, так как на 400-летнем наследственном дворе „Keilbauer“ в г. Заальфельден, винокурение имеет уже давнюю традицию. 
Лучшее качество из сортированного в ручную
Вдохновение для высокопроцентных шедевров Зигфрид Герцог черпает из природы. „Я уважаю и люблю природу и радуюсь работе с ней и тому, что она приносит. Моей целью является создание идеального вкусового переживания “ – говорит Зигфрид Герцог.
Честное сознание качества и безоговорочная тщательность при производстве благородных продуктов являются первоочередными. Ни один фрукт не попадает в обработку, если он не прошел ручного отбора, не был помыт, измельчен и подготовлен. Ни одна бутылка не покидает производство, если она не проконтролирована собственноручно.
Для благородных дистиллятов от Herzog применяются исключительно свежие, натуральные и соответствующие сезону фрукты. Предпочтение предоставляется местным продуктам. Таким образом, может быть использовано оптимальное время созревания и можно избежать потерю качества в связи с длинными расстояниями доставки. С тем, чтобы удержать создание стоимости в регионе, компания Herzog Destillate ориентируется на узкое сотрудничества и доверие к плодоводам, чье фркуты обрабатываются на производстве. Таким образом, гарантируется оптимальное качество и несравнимое вкусовое переживание. 
Клиенты ценят превосходное качество ликеров, шоколада, варенья и конечно же благородных высокопроцентных напитков.